Kejuruan Fashion Technology dilaksanakan 33 hari pelatihan di workshop. Peserta yang mengikuti kejuruan tersebut akan diajari menjahit pakaian mulai dasar, sehingga kejuruan tersebut dapat diikuti peserta yang masih pemula dalam hal menjahit.
Setelah menyelesaikan pelatihan peserta diharapkan bisa membuka jasa jahit atau konveksi secara mandiri.
Adapun Program Pelatihan Yang dinaungi yaitu:
- Menjahit Pakaian Wanita Dewasa
- Asisten Pembuat Pakaian
- Asisten Junior Pattern Maker